1、王存礼、姚国坤编著的 《实用茶艺图典》，上海文化出版社，2000年
2、郑巨欣主编的《没事来喝茶》，浙江人民美术出版社，2000年
3、陈宗懋主编的《中国茶经》，上海文化出版社，1992年
4、工藤佳治、俞向红、丸山洋平的《中国茶图鉴》，文艺春秋
5、施奠东主编的《说茶品茶》，浙江人民美术出版社，1999年
6、卜英文主编的《中国—茶的故乡》，香港文化教育出版社有限公司等
7、王镇恒、王广智主编的《中国名茶志》，中国农业出版社，2000年
8、曾荣华主编的《中华茶韵》，福建教育出版社，2000年
9、秦浩编著的《茶缘》，内蒙古人民出版社，1999年
10、施海根主编的《中国名茶图谱——绿茶篇》，上海文化出版社，1995年
11、姚国坤、王存礼、程启坤编著的《中国茶文化》，1991年
12、王泽农等主编的《中国农业百科全书——茶叶卷》，农业出版社，1988年
13、陈宗懋主编的《中国茶叶大辞典》，中国轻工业出版社，2000年
14、周达生编著的《中国茶的世界》，今井悠纪发行，平成6年
15、刘秋萍主编的《中国茶宴》，同济大学出版社，2000年
16、刘勤晋主编的《茶文化学》，中国农业出版社，2000年
17、黄志根主编的《中华茶文化》，浙江大学出版社，2000年
18、林治编著的《中国茶艺》，中华工商联合出版社，2000年
19、萧慧娟、许玉莲编著的《约会中国茶》，紫藤集团出版，1999年
20、《西双版纳旅游指南》
21、《茶艺》VCD，北京市青少年音像出版社
22、《茶之韵》vcd，编辑付丹，北京市青少年音像出版社
23、《说茶》，中央电视台、中国茶叶进出口公司、上海敦煌国际文化艺术公司联合摄制
24、《话说茶文化》，中央电视台摄制，中国音乐家音像出版社