中外养生长寿要诀(健康生活书系)
目录
一卷 健康标准
3/ 人体健康10条标准
3/ 人体心理健康7条标准
4/ 老人机体和心理健康标准
4/ 健康老人十大标准
二卷 传统的保健体操
9/ 五禽戏
11/ 八段锦
14/ 易筋经
17/ 六字诀
22/ 简化太极拳
32/ 简化太极剑
47/ 杨式太极刀
53/ 太极推手
56/ 形意拳
61/ 八卦掌
三卷 国外的保健体操
69/ 健身体操
71/ 按摩体操
74/ 减肥健美操
76/ 简易瑜伽操
四卷 保健按摩基础
85/ 经络
88/ 常用穴位
104/ 耳部全息穴
109/ 手掌反射区
115/ 足部反射区
五卷 传统的保健按摩
125/ 按摩手法
126/ 按摩穴位保健法
127/ 拍打全身保健法
129/ 呼吸保健法
六卷 饮食保健知识
133/ 饮食结构
134/ 饮食平衡
135/ 老年人的饮食原则
136/ 老年人的饮食注意事项
136/ 营养素的保健作用
141/ 饮食防癌建议
七卷 传统的保健饮食
145/ 药茶
148/ 药酒
150/ 药粥
154/ 药饭
155/ 药膳
八卷 国外的保健饮食
161/ 科学饮食原则
161/ 14种长寿食品
161/ 日本的防癌、防痴食物
163/ 日本的保健食谱
附录
183/ 防老健身操
183/ 益智健脑操
186/ 传播健身的使者——本书作者蔡振扬老人的故事
前言
我现年91岁,别看我现在身板硬朗,其实从小就体弱多病。从1942年起,我先后患了自发性气胸、肺气肿、心动过速、胃窦炎、十二指肠溃疡、胆石症、肠结核、颈椎病、肩周炎、腰椎间盘突出症、前列腺增生、痔疮等,1966年因右肺空洞而切去肋骨7根,后来又因阑尾炎、白内障而动过手术。那时我骨瘦如柴,身高1.66米,体重只有40千克。
幸亏我从1954年起从师学练杨式、孙式太极拳,太极剑,太极刀,形意拳,八卦掌等。最近10年,我已很少生病,过去的慢性病——溃疡病、胆石症、前列腺增生、痔疮等已不发作,平日我也不必服用药物,连保健品也敬而远之了。
退休后20年来,我又遍阅中外医学、保健书刊,出版养生保健单行本3种:《按摩手足保健法》(上海科学技术出版社,重印21次,销行241 000册),《穴位按摩保健法》(3版),《中外实用养生保健法》(上述两书由上海科学普及出版社出版)。
现在我奉献给中老年读者的是第4本保健书:《中外养生长寿要诀》,这是我10多年来的“读书笔记”,我不仅翻阅国内出版的中西医学专著,像蜜蜂采蜜似地吸取其中的养生保健知识,而且由儿子蔡林海协助,从日文书刊吸收了许多养生经验,进行归纳,将中外保健知识之精华熔为一炉。
我的养生原则是:“生活规律化”“心情儿童化”“用脑经常化”“烦恼最小化”。
我的早餐是:牛奶、鸡蛋、燕麦片、黑芝麻、蜂蜜,再加小面包一个。上午10点钟吃“酸奶”与饼干,午餐是米饭(一勺)或豆沙包(一只),下午喝牛奶(一杯)与点心。晚餐稀饭(大半碗)与适量的肉、蛋、蔬菜等。
近年来,我每天早晨7~8点钟到家附近的田林中心绿地,坐在一位“老寿星”陈廷璋先生(106岁)的旁边,倾听他的长寿之道:“按摩术”。几年前我曾辅导一位小学三年级女生练拳、学剑,最近又辅导一位医学院学生学练孙式太极拳、太极推手、八段锦、六字诀、形意拳、八卦掌等。同时,我还将自己编写的保健资料复印出来,送给“绿地”中认识的中老年朋友参考,也算是助人为乐吧。
每天上下午我安排写作时间各2小时,午睡2小时,晚上与老伴看电视2~3小时,10点钟入睡。由于我每天入睡前用热水袋(或电热饼)热敷肚脐下面及双脚后跟各10分钟,并用长条透明橡皮膏贴在双手掌心“人纹”(中间的纹线)上,因此,基本不起夜,睡眠良好。此外,我每日早晚各一次,用右手掌心在腹部中央顺时针旋转按摩200次,再用左手掌心在肚脐左侧上下搓擦100次,因此,多年的便秘也痊愈了。
在这里,我要特别感谢上海中医药大学的钱伯文教授,他是十多年前我的邻居,我们夫妇患的几种慢性病都是他义务治愈的,他开的药方共计百余份,成为我的医学启蒙教材。上海华山医院吴鸣鹤教授、魏承生教授与董竞成教授在我患病与住院期间惠予关怀与照顾。邻居高平医师在我患阑尾炎时也给予无私的诊治。在这里,谨向上述医师表示衷心的谢意。
蔡振扬
2007 年8月8日




